Back to Explore
Roastery
Jacu
Ålesund, NorwayEst. 2014
Navnet vårt kommer fra fuglen Jacu i Sør-Amerika. Den er kjent for å fly fra plantasje til plantasje i de tropiske områdene og lete etter de beste kaffebønnene. Denne historien har inspirert oss og vi jobber for å finne verdens beste kaffebønner. Vi søker etter de gode plantasjene og den optimale prosesseringen.
Visit websiteAbout us
Når kaffebønnene ankommer lokalet vårt brennes de på brennemaskinen Loring S35. Der jobber vi med å finne brenneprofilen som henter frem det aller beste i kaffebønnene. Vi brenner på bestilling fra våre kunder og pakker og sender samme dag så langt vi rekker det. Vårt daglige fokus er å levere så god kaffe som mulig, både til privatkunder, kaffebarer og kafeer i hele Norge.
Team
S
simonWhere to buy
Our coffees
Peru Geisha Yair Huachez
PerulightWashed
★ 4.0 (1)
Moden fersken, Røde bær, Blomsteraktige noter, Bergamot, Silkeaktig munnfølelse
Påskekaffe
PerulightWashed
Mørk sjokolade, Hasselnøtt og Appelsin
Påskekaffe Fruktig Etiopia Sasaba
EtiopialightWashed
Tørket aprikos, tyttebær, eple
Rwanda Gitesi
RwandalightWashed
Dried apple, Bergamot, Peach